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뉘와 인펑

Nǚwā yín fēng · 女娲银峰

뉘와 인펑 (女娲银峰, Nǚwā yín fēng) — ‘뉘와산(女娲山)의 은빛 봉우리’ — 산시성(陕西省, Shǎnxī Shěng) 안캉시(安康市, Ānkāng Shì) 핑리현(平利县, Pínglì Xiàn)에서 생산되는 녹차입니다. 차는 중국 신화의 중심 인물 중 하나인 여신 뉘와(女娲, Nǚwā)와 관련된 성스러운 장소인 뉘와산(女娲山, Nǚwāshān)에서 재배됩니다. 전설에 따르면 여신은 오색석(五色石, wǔsè shí)으로 하늘을 수리하고 황토로 인간을 빚었습니다. 차의 향은 ‘오색석의 숨결(五色石矿物气息)’이라 시적으로 불리는 미네랄 뉘앙스를 지니며, 이는 뉘와산의 화강암 토양에서 비롯된 은은한 단향(檀香)의 그늘입니다. 이 차는 세계 녹차 품평회 금상(世界绿茶评比金奖, 2022), 중국 국가지리표시(2007), 산시성 무형문화유산 지위를 받았으며, ‘차 중의 선녀(茶中仙子, Chá zhōng Xiānzǐ)’라는 시적 별칭을 얻었습니다. 셀레늄 함량은 2.26 ppm으로 일반 녹차의 세 배에 달하며, 핑리현 지역은 유네스코 인간과 생물권 보전지역(联合国世界人与自然生物圈保护区)에 포함됩니다. 시그니처 노트는 난초-단향(兰花香 + 隐现檀香)으로, 산속 안개에서 피어난 난초 향과 ‘뉘와의 돌’에서 온 단향이 어우러집니다.

1. 분류 및 원산지:

유형: 녹차(绿茶, lǜchá), 불발효차. 형태는 ‘은침(形若银针, xíng ruò yínzhēn)’으로 곧고 둥글며 약간 편평하고 은빛 솜털이 풍부합니다. 세 가지 계절 라인업: ‘밍첸 단야 인펑(明前单芽银峰)’ — 봄, 단아(單芽); ‘구위 추이펑(谷雨翠峰)’ — 곡우 즈음 채엽, 일아일엽(一芽一叶); ‘추윈 인펑(秋韵银峰)’ — 가을, 일아이엽(一芽二叶)으로 ‘오색석’ 노트를 냅니다.
카테고리: 중국 국가지리표시 보호 제품(国家地理标志保护产品, 2007). 산시성 무형문화유산(陕西省非物质文化遗产). 세계 녹차 품평회 금상(世界绿茶评比金奖, 2022). 서부중국 차 박람회 금상(2002). 파나마 박람회 금상(2013, ‘한중 셴마오’의 일부로). 중차베이(中茶杯) 금상(2022). ‘중국 100대 명차’ 선정. 셀레늄(Se) 강화. 별칭 ‘차 중의 선녀(茶中仙子)’. ‘핑리 뉘와 차(平利女娲茶)’ 브랜드는 2021년 24억 5400만 위안으로 평가되었습니다.
원산지: 중국, 산시성(陕西省), 안캉시(安康市), 핑리현(平利县). 뉘와산(女娲山). 친바 산맥 동부(秦巴山脉东段, Qínbā Shānmài), 한장강(汉江, Hànjiāng) 및 그 지류 난허(南河) 유역.
지리 좌표: 약 32°22′ 북위, 109°21′ 동경.

2. 역사와 문화적 의미:

명칭의 유래. ‘뉘와(女娲, Nǚwā)’는 창조 여신의 이름입니다. ‘인펑(银峰, Yín Fēng)’은 ‘은빛 봉우리’로, 차의 눈에 덮인 은빛 솜털과 뉘와산의 산봉우리를 가리킵니다. 따라서 명칭은 ‘여신 뉘와의 산, 은빛 봉우리’입니다.
당나라와 공차(贡茶). 핑리현의 차 재배는 당(唐, 618–907) 시대부터 기록되었는데, 당시 이 지역은 제국의 8대 차 산지 중 하나에 속했습니다. 청나라(乾隆, 1735–1796) 때 지역 특산인 ‘싼리야 마오젠(三里垭毛尖, Sānlǐyà Máojiān)’이 황실에 바치는 공차(贡茶)가 되면서 핑리현 차는 ‘공차의 고장(贡茶之乡)’이라는 오랜 명성을 확립했습니다.
‘뉘와 인펑’의 탄생. 20세기 말, 현지 차 전문가들이 참여한 연구팀이 전통적인 고산 원료에 기계화 공정과 수작업 마무리인 티하오(提毫, tíháo — 솜털 세우기)를 결합한 새로운 차를 개발했습니다. 차의 이름은 여신이 하늘을 수리했다고 전해지는 성스러운 뉘와산에서 따왔습니다.
국제적 인정. 2002년 서부중국 차 박람회 금상. 2007년 중국 국가지리표시 획득. 2013년 파나마 박람회 금상(‘한중 셴마오’ 구성). 2022년 세계 녹차 품평회 금상(世界绿茶评比金奖) — 녹차로서는 최고의 국제적 영예. 같은 해 중차베이(中茶杯) 금상. ‘핑리 뉘와 차’ 브랜드 가치 24억 5400만 위안(2021년).
산업 규모. 현재 핑리현 내 11개 차 재배 향(乡) 모두 1만 무(亩) 이상의 차 기지를 보유하고 있으며, 137개 행정촌 중 55곳이 1천 무 이상의 전문 ‘차 마을’입니다. 차와 교고란(绞股蓝) 재배 총 면적은 25만 무(약 16,700 헥타르). 연간 생산량 약 13,900톤, 총 가치는 155억 위안 이상입니다. 1만 가구 이상이 차 산업에 종사하며, 차를 통한 1인당 평균 소득 증가는 1,565위안입니다. 핑리현은 ‘전국 녹차 중점 산지(全国绿茶重点产区)’ 칭호를 받았습니다(2025).
문화적 의미. 뉘와(女娲)는 중국 신화에서 가장 오래된 인물 중 하나로, 오색석으로 하늘을 수리하고 황토로 인간을 빚은 창조 여신입니다. 그녀의 배우자는 푸시(伏羲, Fúxī)로, 《역경(易经)》의 괘를 창안했습니다. 핑리현의 뉘와산은 여신이 이 과업을 이룬 성지로 여겨집니다. 산기슭에는 약 2,700년 된 중국 최고(最古)의 초나라 성벽 유적인 ‘관아이 고장청(关垭古长城)’이 남아 있습니다. 차의 별칭 ‘차 중의 선녀(茶中仙子)’는 이러한 신화적 분위기를 강조합니다. 핑리현은 또한 산시성 무형유산인 전통 그림자극 ‘핑셴(平利弦子戏)’의 본고장이기도 합니다.

3. 식물학적 설명과 원료:

품종 / 재배종: 주요 품종은 핑리 군티중(平利群体种, Pínglì Qúntǐzhǒng) — 현지 재래 집단종으로, Camellia sinensis var. sinensis에 속합니다. 관목형(灌木型, guànmù xíng). 잎은 타원형에서 ‘버들잎형(柳叶形)’까지 다양합니다. 생육이 빠르고 내한성이 높습니다. 추가 재배종: 룽징 43호(龙井43号)와 푸딩 다바이 차(福鼎大白茶). 생화학적 프로필: 폴리페놀 22.1–25%, 아미노산 3.86–5.2%, 셀레늄은 현저히 높음(완제품 차에서 2.26 ppm; 토양 중 0.35–3.85 mg/kg으로 일반 수치의 3배).
채엽: 봄(명전/明前, Míngqián — 청명절 전; 곡우/谷雨, Gǔyǔ — 곡우 전), 여름, 가을. 봄 차가 주를 이루며 가장 가치가 높습니다.
등급:
- 특급 ‘위하오’(玉毫, Yùháo): 단아(单芽, dānyá), 순수한 눈의 비율 90% 이상, 길이 1.5–2.0 cm. 형태는 ‘은침’. 솜털 풍부. 섬세한 향과 최상의 신선함.
- 1등급 ‘윈펑’(云峰, Yúnfēng): 일아일엽 초전(一芽一叶初展, ≥90%). 밤-난초 향.
- 2등급 ‘추이화’(翠华, Cuìhuá): 일아이엽. 진득한 맛, 솜털은 다소 적음.

4. 테루아와 재배 특성:

기후: 친바 산맥(秦巴山脉) — 중국 북부와 남부의 경계, 아열대에서 온대로 접어드는 전이 지대. 연평균 기온 14–16°C. 연 강수량 약 900 mm (하지만 생장기인 4–9월에는 1,000 mm 이상). 운량 65–85%로 산란광과 느린 광합성을 유도합니다. 산림 피복률 76%.
고도: 주요 차밭은 해발 400–800 m. 핵심 생산지는 600–1,500 m로, 셀레늄과 향미 전구체 축적이 최대화되는 구간입니다.
토양: 화강암 풍화 산성 갈색 토양(花岗岩酸性棕壤, pH 4.5–5.5). 유기물 함량 1.5% 이상. 토양 중 셀레늄 0.35–3.85 mg/kg으로 중국 평균의 3배. 핑리현은 산시성 남부에서 후베이성 북부까지 이어지는 ‘셀레늄 벨트(富硒带, fùxī dài)’라는 지구화학적 이상 지역에 위치합니다.
생태: 현 전역이 유네스코 인간과 생물권 보전지역(联合国人与自然生物圈保护区)에 포함됩니다. 중공업 없음. 현 내 26개 차 생산업체가 유기농 인증을, 12곳이 GAP(우수농업관리) 인증을, 64곳이 SC 생산 허가를 보유하고 있습니다. 총 170개 이상의 업체가 제품 품질 이력 추적 시스템으로 관리됩니다.

5. 제조 공정:

뉘와 인펑의 제조 공정은 주요 단계의 전면적인 기계화와 독특한 마무리 수작업인 ‘티하오(提毫)’를 결합합니다. 가을 차에는 녹차 제조로서는 유례없는 ‘삼층 배화(三层焙火, sāncéng bèihuǒ)’가 적용됩니다.

위조(摊晾, tān liáng): 신선한 잎을 대나무 채반에 펼칩니다. 12시간 동안 진행되며, 이는 중국 녹차 중에서도 특히 긴 편입니다. 이 공정은 시적으로 ‘운무 위조(云雾摊晾, yúnwù tān liáng)’라 불립니다. 서늘한 산지 온도에서의 긴 위조는 난초 계열 향미 전구체의 생성을 촉발합니다.
살청(杀青, shāqīng): 회전식 드럼 살청기로 140°C에서 진행 — 다수 녹차(일반적으로 200–300°C)보다 낮은 온도로, 아미노산과 셀레늄 함유 화합물을 최대한 보존합니다.
풍랭(清风摊凉, qīngfēng tān liáng): 살청이 끝난 찻잎을 송풍으로 빠르게 식혀, ‘잔열 숙성’과 섬세한 향 손실을 방지합니다.
정형(整形, zhěngxíng): 다기능 기계를 사용하여 100°C에서 진행. 부드러운 압력으로 ‘침상(針狀)’ 형태(圆直似针)를 유지합니다. 과도한 압력은 불가하며, 잎은 본래의 완전성과 둥근 단면을 유지해야 합니다.
티하오(提毫, tíháo — 솜털 세우기): 90–100°C. 수작업으로, 장인이 회전 동작으로 눈 표면에 은빛 솜털을 드러냅니다. 이 단계가 차 특유의 ‘은빛’ 외관을 부여하고, 우려낸 차에서 ‘황금빛 솜털 무리(金色毫晕, jīnsè háoyùn)’를 형성합니다.
냉각 → 최종 건조(足干, zúgān): 70–80°C에서 수분 함량 6% 이하로 건조.
가을 차용 삼층 배화(三层焙火, sāncéng bèihuǒ): 연기를 이용한 독특한 가향 기술 — 소나무 장작(松柴) → 대나무 숯(竹炭) → 약쑥(艾草, àicǎo)으로 세 겹의 연료를 사용합니다. 각 층은 저마다의 향미 성분을 더합니다: 소나무는 수지 향, 대나무 숯은 미네랄의 청정함, 약쑥은 허브 뉘앙스를 부여합니다. 그 결과 ‘오색석’ 노트가 두드러진 가을 차가 탄생합니다.

6. 관능적 특성:

외형(마른 잎): 곧은 ‘은침’(圆直似针, yuánzhí sì zhēn), 약간 편평하고 균제(微扁匀齐). 풍부한 은빛 솜털이 모든 눈의 표면을 덮고 있음. 색은 에메랄드 녹색에 은빛 광택.
향(마른 잎): ‘연향’(嫩香, nèn xiāng)이 기조. 밤 향(栗香)은 1등급에서 두드러짐. 난초 향(兰花香, lánhuā xiāng)은 은은하며 다기를 데우면 발현됨.
향(우려낸 차): 다층적. 상층 노트는 난초(兰花香), 중층은 밤, 기저에는 ‘은은한 단향’(隐现檀香, yǐnxiàn tánxiāng) — ‘뉘와의 오색석 숨결(五色石矿物气息)’이라 시적으로 표현되는 미네랄 노트. 난초는 산속 안개에서, 단향은 화강암 토양에서 유래합니다.
맛: 신선하고 상쾌함(鲜爽, xiānshuǎng)이 주된 특징. 진득함(醇厚, chúnhòu) — 폴리페놀 22.1%의 결과. 매끄러움(甘滑, gānhuá) — 혀에 닿는 실크 같은 질감. 뚜렷한 회감(回甘). 긴 여운에 미네랄 뉘앙스.
탕색: 옥처럼 맑은(清澈如翡翠, qīngchè rú fěicuì) 연녹색, 밝고 투명. 특징적인 요소는 황금빛 솜털 무리(泛金色毫晕, fàn jīnsè háoyùn) — 용액 속에 떠 있는 미세한 솜털들이 역광에서 황금빛 광채를 냄.
엽저(우린 잎): 곱고 ‘꽃다발처럼’ 펼쳐지며(成朵, chéng duǒ), 황록색으로 부드럽고, 눈이 온전하며 탄력 있음.

7. 화학 성분:

셀레늄(Se): 완제품 차에서 2.26 ppm — 일반 녹차의 3배. 기원은 친바 산맥의 ‘셀레늄 벨트’(토양 Se 0.35–3.85 mg/kg). 셀레늄은 세포막 보호, 갑상선 및 간 기능 조절에 관여하는 강력한 항산화제입니다.
폴리페놀: 22.1% (생산자에 따르면 최대 25%). 주요 성분은 카테킨, 특히 EGCG. 고산 차로서는 비교적 높은 수치로, 셀레늄 풍부 토양과 바산 남쪽 경사면의 충분한 일조량에 기인합니다.
아미노산: 3.86% (‘윈펑’ 등급). 등급 ‘위하오’(봄 단아)는 최대 5.2%. 주된 것은 L-테아닌.
카페인: 2–4% (녹차의 일반적인 수준). L-테아닌과의 균형이 부드러운 각성 효과를 제공합니다.
비타민: 비타민 C (140°C의 부드러운 살청으로 보존), 비타민 B₁, B₂, E, 카로티노이드.
미네랄: 화강암 토양 유래 아연, 칼륨, 망간. 높은 셀레늄이 특징적 차이.
정유: 난초-단향 프로필을 형성하는 테르펜 및 페놀 화합물. 12시간의 서늘한 위조는 리날룰과 게라니올(난초 계열 성분) 생성을 극대화하며, 화강암 토양은 미네랄 뉘앙스를 더합니다.

8. 유용한 특성:

셀레늄 강화 (×3). 생체 이용 가능한 형태의 셀레늄은 항산화 방어(글루타티온 페록시다제), 갑상선 조절, 간 지원에 기여합니다. 하루 두세 잔의 뉘와 인펑은 셀레늄 1일 권장량의 상당 부분을 제공합니다.
항산화 작용. 높은 폴리페놀(22.1%) + 셀레늄 = 이중 항산화 체계. EGCG는 활성산소를 중화하고, 셀레늄은 효소적 방어를 강화합니다.
강장 효과. 카페인과 L-테아닌의 균형 — 불안감 없는 부드러운 각성 효과, 집중력 향상.
간 지원. 셀레늄과 카테킨은 간 보호 작용을 나타내어 해독을 돕습니다.
심혈관 지원. 폴리페놀은 LDL을 낮추고 혈압을 정상화합니다. 셀레늄은 혈관의 산화 손상 예방에 기여합니다.
인지 기능 지원. L-테아닌은 뇌의 알파파를 자극하여 주의력과 기억력을 향상시킵니다.
면역 조절 작용. 셀레늄 + 아연 + EGCG — 면역 체계에 대한 삼중 지원.
항균 작용. 카테킨은 구강 내 정균 활성을 보입니다.

9. 우려 마시기:

물 온도: 80°C (끓인 물을 3분 식힘, 沸水晾3分钟).
차의 양: 150 ml당 3 g.
다구: ‘푸시식 유리잔(伏羲式玻璃杯, Fúxī shì bōlíbēi)’ — 뉘와의 배우자이자 《역경》의 괘를 창안한 푸시(伏羲)의 이름을 딴 유리잔. 신화 속 부부가 찻잔 속에 함께합니다. 대안으로는 현지 흑도 사발(本地黑陶碗, běndì hēi táo wǎn).
과정:
1. 끓는 물로 잔을 데우고 버립니다.
2. 차 3 g을 넣습니다.
3. ‘중간 주수법(先注水1/3摇香，再注满)’: 1/3 부피의 물을 붓고 살짝 흔들어 향을 깨운 뒤(摇香, yáo xiāng), 나머지 물을 가득 채웁니다.
4. 첫 번째 우림 — 2분 (대부분의 녹차보다 길게 하여 난초-단향 프로필을 충분히 이끌어냅니다).
5. 매 추가 우림 시 +15초.
6. 3–5회 우려낼 수 있습니다. 특급 ‘위하오’는 최대 5회까지 가능.
냉침: 3 g + 500 ml 생수, 냉장고에서 4시간. 결과물은 뚜렷한 단맛과 은은한 단향의 그늘을 지닌 청량 음료입니다. 24시간 이내에 마실 것 — 셀레늄은 공기와 장시간 접촉 시 산화됩니다.

10. 보관:

조건: 밀폐 용기에 담아 냉장 보관(0–5°C). 셀레늄을 생체 활성 형태로 보존하는 데 특히 중요합니다.
차의 적: 습기, 빛, 이취, 산소(Se 산화).
유통 기한: 적절한 보관 시 12–18개월. 냉침 차는 24시간 내에 소비해야 합니다.
특징: 차 속 셀레늄은 주로 유기 형태(셀레노메티오닌, 셀레노시스테인)로 존재하여 생체 이용률이 높지만, 무기 형태보다 산화에 취약합니다. 따라서 뉘와 인펑은 밀폐와 산소 접촉 최소화가 특히 중요합니다. 셀레늄 화합물은 폴리페놀이나 아미노산보다 빠르게 분해됩니다. 개봉한 포장은 2개월 내에 사용할 것을 권장합니다.

11. 가격과 위조품:

가격대: 등급 ‘위하오’(특급) — 500 g당 800위안 이상. ‘윈펑’(1등급) — 400–800위안. ‘추이화’(2등급) — 200–400위안. 삼층 배화를 거친 가을 차 ‘추윈 인펑’은 별도의 가격대를 형성합니다.
위조품 구별법:
- ‘女娲银峰’ 지리표시(GI) 마크와 ‘平利女娲茶’ 로고가 있는 제품을 구입할 것.
- 핵심 시각 테스트: 우린 차의 ‘황금빛 솜털 무리(金色毫晕)’ — 위조품에는 없습니다.
- 향 테스트: 향 속의 ‘은은한 단향(隐现檀香)’ — 뉘와산의 화강암 토양에서 비롯된 특징적인 노트. 이것이 없다면 뉘와 인펑이 아닙니다.
- 형태: 진품 은침은 곧고 단면이 둥글며 솜털이 풍부합니다. 위조품은 편평하고 헐거우며 솜털이 없습니다.
- 지나치게 낮은 가격: ‘위하오’ 등급은 500 g당 500위안 이하일 수 없습니다.

12. 흥미로운 사실들:

여신 뉘와와 ‘오색석’. 뉘와산은 전설에 따르면 여신이 오색석(五色石)으로 하늘을 수리한 장소입니다. 차 향의 미네랄 노트, 즉 화강암 토양이 주는 단향의 그늘은 시적으로 ‘뉘와의 돌의 숨결’이라 묘사됩니다. 신화와 테루아의 연결은 차 세계에서 독특합니다.
푸시식 유리잔. 생산자는 ‘伏羲式’ 유리잔으로 우릴 것을 권장하는데, 이는 뉘와의 배우자이자 《역경》 괘의 창시자인 푸시(伏羲)를 가리킵니다. 신화 속 부부가 매 잔마다 재회하는 셈입니다.
세계 녹차 품평회 금상(2022). 녹차로서 최고의 국제적 평가. 같은 해 중차베이(中茶杯, 1994년 시작된 가장 오래된 전국 대회) 금상. 한 해에 두 개의 금상은 지역 차로서는 드문 일입니다.
‘삼중 배화’(三层焙火). 소나무 → 대나무 숯 → 약쑥 — 가을 차를 위한 삼층 연기 가향. 이 기술은 녹차 제조에서는 유례가 없습니다. 가장 가까운 유사 사례는 우이산 우롱차의 배화이지만, 그 경우 한 종류의 목탄만 사용됩니다.
셀레늄 2.26 ppm × 3. 유네스코 생물권 보전지역의 토양에서 비롯된 셀레늄. 친바 산맥의 ‘셀레늄 벨트’는 산시성 남부에서 후베이성 북부까지 뻗은 중국 최대의 지구화학적 이상 지역 중 하나입니다.
12시간 위조. ‘운무 위조(云雾摊晾)’는 녹차 생산 중 가장 긴 위조 공정에 속합니다. 비교: 룽징차는 6–10시간, 비뤄춘은 3–4시간입니다.
차밭 기슭의 초나라 성벽. 뉘와산에는 약 2,700년 전 초나라 성벽의 유적인 ‘관아이 고장청’이 남아 있습니다. 이는 중국에서 가장 오래된 ‘장성’ 유적으로, 차와 고대 성벽이 한 산에 공존합니다.

13. 다른 녹차와의 비교:

쯔양 마오젠(紫阳毛尖, Zǐyáng Máojiān): 안캉의 또 다른 셀레늄 강화 차. 솜털이 있고 신선하지만, 형태(비틀린 형태 vs. 침상), 단향의 부재, 난초 향이 약한 점에서 뉘와 인펑과 다릅니다.
언스 위루(恩施玉露, Ēnshī Yùlù): 후베이성의 셀레늄 강화 녹차로, 증청(蒸青) 방식입니다. 뉘와 인펑은 초청/홍청(炒青/烘青) 방식이어서 향미 프로필이 다릅니다: 밤-난초 향 vs. 위루의 해조-풀 향.
황산 마오펑(黄山毛峰, Huángshān Máofēng): 솜털이 있고 난초 향, 해발 700–1,800m. 난초 계열 향은 비슷하지만 단향 노트와 셀레늄 강화는 없습니다. 뉘와 인펑이 더 미네랄리티가 강합니다.
신양 마오젠(信阳毛尖, Xìnyáng Máojiān): 솜털이 있고 신선하며 약간 떫은맛. 폴리페놀 18–25%. 뉘와 인펑도 비슷한 수준의 폴리페놀을 지니지만, 셀레늄 강화와 독특한 단향 노트가 추가됩니다.
안지 바이차(安吉白茶, Ānjí Báichá): 기록적인 아미노산(5–7%). 가벼운 바디, 섬세한 감칠맛. 뉘와 인펑은 더 진득하고(폴리페놀 22% vs. 안지 10–14%), 셀레늄 강화와 안지에는 없는 미네랄 프로필을 갖추었습니다.

마무리하며:

뉘와 인펑 — 여신이 하늘을 수리한 산의 ‘은빛 봉우리’로, ‘오색석의 숨결’을 머금은 난초-단향의 향, 일반 녹차의 3배에 달하는 셀레늄, 2022년 세계 녹차 품평회 금상, 유네스코 생물권 보전지역, 그리고 푸시식 유리잔에 우려내는 차입니다. 이는 신화와 테루아가 분리될 수 없는 차로, 뉘와산의 화강암 토양이 시인들은 ‘돌의 숨결’이라 부르고 화학자들은 셀레늄 지구화학 이상의 결과라 부르는 미네랄 뉘앙스를 선사합니다. 12시간의 ‘운무 위조’, 수작업 ‘티하오(솜털 세우기)’, 그리고 가을 차의 삼층 배화는 녹차 세계에서 유례를 찾을 수 없는 기술들입니다. 뉘와 인펑은 신화가 찻잔마다 살아 숨 쉰다고 믿는 이들과, Se, EGCG, 그리고 은빛 솜털의 황금빛 무리를 소중히 여기는 이들을 위한 ‘차 중의 선녀’입니다.